Humus Tarifi
Sevilen mezelerimizden biri olan humus var bugün Kevserin Mutfağında. Humus son yıllarda ününü artırıp tüm dünyaya yayıldı. İspanya'da da sevilen bir aperatif. Bildiğim kadarıyla Amerika'da da oldukça rağbet görüyor. Özellikle süt ve süt ürünleri içermemesi nedeniyle veganların favori lezzetlerinden biri. Doğranmış sebzelerin yanında dip sos olarak kullanmayı seviyorlar. Diyette olanlar için de lezzetli bir alternatif bu haliyle. Tabi her ne kadar sağlıklı olsa da humusun kalorisinin yüksek olduğunu ve kontrollü tüketmekte fayda olduğunu unutmayın. Afiyetle kalın... ***************** Humus Tarifi MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış nohut, 2 yemek kaşığı tahin, 1/2 limonun suyu, 1/2 çay bardağı zeytinyağ, 1/2 çay bardağı su (nohutları haşladığınız sudan kullanabilirsiniz), 1 silme çay kaşığı kimyon, 2 diş sarımsak, Tuz, Üzeri için 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve 1 tatlı kaşığı toz biber, Maydanoz ve pul biber, vb.. Humusun yapılışı: http://ift.tt/2u0cfVF ********************* Kevserin Mutfağını Takip Edebileceğiniz Diğer Adresler; http://ift.tt/29AB4td http://ift.tt/29c1xij Tüm yazılı ve videolu tariflerime kolayca ulaşabileceğiniz Tarif Küpü uygulamasını indirmek için; http://ift.tt/1FxoXa6 http://ift.tt/29AB1Oo