Kalem Butlu Sebze Kebabı
Malzemeler: 2 paket kalem but (14 adet) 5 adet patlıcan 4 adet kabak 5 adet patates 1 ad. kırmızı biber 1 ad.yeşil biber 1 tatlı kaşığı kara biber 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Sus 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı su salçayı yağda kavurun suyu ilave edin biraz kaynatın servis edin Afiyet olsun: