Pudingli Orman Meyveli Pasta (Schmand kuchen) çok hafif bir lezzet | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri
Pudingli Orman Meyveli Pasta (Schmand kuchen) Tarifi ve Malzemeler : Alt tabanındaki keki için gerekenler : 3 tane yumurta 1 çay bardağı şeker (80 gr) 4 yemek kaşığı sıvıyağ (30gr) 1 su bardağından bir parmak eksik un (100gr) 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Üst kreması için gerekenler : 2 paket vanilyalı puding (pişirilenlerden olacak) 700 ml süt 6 yemek kaşığı seker Hazırlanışı : Çırpma kabına yumurta ve şekeri koyun 3-4 dk. çırpalım. Krema kıvamına gelip rengi açılacaktır. Ardından yağımızı ve vanilyayı ekleyelim 30 saniye daha çırpalım. En son unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin 1 dk. çırpın. 28 cm yuvarlak kelepçeli kalıbın altına pişirme kâğıdı koyalım. Harcımızı kalıba dökelim. Fırınımızı alt üst ayarda 170 derecede önceden açıp ısıtın. Kalıbı sıcak fırına koyun yaklaşık 25 dk. kadar pişirin. Kontrollü olalım herkeste aynı sürede pişmez. Pişen keki soğuması için kenarda bekletin. 700 ml Sütü tencereye alin ve ocağın altını açın. Sütün içinden çok az bırakın ve pudingi dökün karıştırın. Bu karışımı ılıyan süte döküp karıştıralım. Şekeri de ekleyin. Göz göz olunca pudingi ocaktan alalım. Hemen içine 2 paket schmandi dökelim. İyice karıştırın. Hiç beklemeden kekin üzerine dökün. Yarım saat bekleyin oda ısısına gelsin ve üzerine istediğiniz meyveyi koyalım. Onun üzerine de jöle hazırlayın. Meyve olarak her şey çok lezzet veriyor. Kiraz mandalina şeftali her şey olur. 1 gece buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://ift.tt/2ItRRPQ