Beğeni Rekoru Kıran Herkesin Yapması Gereken Yoğurtlu Sultan Kebabı-İftar Yemekleri
Sultan Kebabı icin Malzemeler 3 adet taze yufka İç malzemesi için 1 adet büyükk tavuk göğsü ( eğer çok küçükse 2 adet kullanabilirsiniz ) Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yeşil biber (yoksa 1 adet soğan kullanın ) 1 adet kırmızı biber (yoksa 1 adet soğan kullanın ) 2 adet kuru soğan pulbiber karabiber kekik ve tuz Üzerinin yoğurt sosu icin büyük bir kase yogurt 3 diş sarımsak ve tuz Yağlı sosu icin 2 corba kasigi tereyagi 1 cay kasigi toz kirmizi biber yarim cay kasigi pulbiber Islatmak icin 2 su bardağı tavuk suyu Sultan Kebabı Nasıl Yapılır Büyük bir tavaya sıvıyağı alın üzerine küp küp doğranmış soğanı ve biberleri ekleyip biraz soteleyin,sopanlar sararmaya başlayınca,tavuk göğsünü ekleyin,tavuk suyunu çekip kızarmaya başlayınca üzerine baharatlari,tuzu ekleyip iyice karıştırın ve ocaktan alın. 3 adet yufkayı üçgen olacak şekilde kesin,tavuklu iç malzemesini bir corba kaşığı kadar yufkanın geniş olan kısmına koyup düzeltin ve sigara boregi gibi sarın uçkısımllarını hafif ıslatarak sarın. Bütün yufkaların hepsine ayni islemi uygulayin,sultan kebablarini yaglanmis firin tepsisine veya yagli kagit kullanmis firin tepsisine dizin ve 200 derece firinda ustu kizarana kadar pisirin Pişen sultan kebablarının ilk sıcaklığı çıkınca yumuşatmak icin once ılık tavuk suyuna bulayın ve küçük dilimlere keserek servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberle kızdırılmış tereyağı gezdirip servis yapın Afiyet Olsun Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :) Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :) Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri https://ift.tt/1GXR1mf Facebook : https://ift.tt/2G1NWLS Instagram : https://ift.tt/2tY6W98 Pinterest: https://ift.tt/2G0KmS0 Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın :) İos Uygulama ( Appstore ) : https://ift.tt/2tY6WGa Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://ift.tt/2GCCfZC Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg