EFSANE ANNE KÖFTESİ
ANNE KÖFTESİ ½ kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tız 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 7-8 dal maydanoz Hazırlanışı Öncelikle genişçe bir kap içerisine yarım kilo kıymamızı alalım içerisine 1 soğanı en küçük bölümü ile rendeleyelim İçerisine kimyon, karabiber, tuz, yumurta, galeta unu ve maydanozu ekleyip 2 dk yoğuralım Hazırladığımız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte haline getirelim 2 yemek kaşığı sıvıyağını kızartma tavasına alaım ısınan yağın içerisine köftelerimizi alalım garnitür olarak biber ve çeri domatesi ekleyelim Altı kızaran köftelerimizi çevirelim yaklaşık 15 dk pişen köftelerimizi servis yapabiliriz yapacaklara şimdiden afiyet olsun Abone Ol: https://goo.gl/c7hRNh Facebook: https://goo.gl/vAL7ZG İnstagram : https://goo.gl/73dVef Blog: https://goo.gl/51ju6e KANALIMA ABONE OLURSANIZ SEVİNİRİM