İftarlık Menü Beyti Kebabı Tarifi
Malzemeler: 500 gr. kıyma 3 yemek kaşığı galeta un 1 adet iri soğan 3 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karışık köfte baharatı 1 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı tuz Sos için: 2 adet iri domates 3 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 yarım tatlı kaşığı tuz Çorba için: 2 su bardağı bezelye 1 adet iri soğan 3 diş sarımsak 1 adet iri patates yarım çay bardağı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz Pilav için: 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bezelye yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Afiyet olsun: