Sable Bisküvisi - Kurabiye Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri
Sable Bisküvisi tarifini bizimle paylaşan Semiray Ergün'e teşekkür ederiz. Sable Bisküvisi tarifini yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz. Sable Bisküvisi; https://ift.tt/2Lq9r8V Sable Bisküvisi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler; Hamuru için; 3,5 su bardağından az fazla un / 400 gr Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri / 65 gr 180 gr soğuk tereyağı 1 yumurta sarısı Üzeri için; 1 yumurta akı 100 gr iri kırılmış fındık ( ben kavrulmuş fındık kullandım) Hazırlanışı; 1. Hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp iyice yoğuralım.(Diğer kurabiye hamurları gibi toparlanabilen bir hamur olmuyor,özelliği de zaten bu olması..) 2. El içinde hafif bastırıldığında hamur toparlanabiliyorsa olmuş demektir. 3. Hamurun yarısını tezgaha alalım ve el yardımıyla sıkıştırarak bir araya toplayalım.Çok iyi sıkıştırmamız gerekiyor. 4. Üzerini dilersek merdaneyle(fazla bastırmadan), yada dilersek elimizle bastırarak, kenarlardan da sıkıştırarak açalım. 5. Açılan hamur bir parmak kalınlığına ulaştığında açma işlemini bırakalım. 6. Yuvarlak bir kalıp veya çay bardağıyla hamurumuzdan yuvarlak şekiller çıkartalım.(Bu işlem için eğer bir çay bardağı kullanacaksak hamura her bastırmadan sonra çay bardağını bir kez una bulayalım, yoksa hamurun bardağa yapışıp kalma riski olabilir.) 7. Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. 8. En son kurabiye hamurlarının üst kısımlarını önce yumurta akına sonra da fındık kırığına bulayalım. 9. Isıtılmış 175 derece alt/üst fansız ayar fırında kurabiyeleri 20-25 dakika fazla kızarmalarına izin vermeden pişirelim.Hafif pembeleştiklerinde fırından alalım. 10. Oda ısısına ulaştıklarında üzerlerine bolca pudra şekeri serpelim. Günlerce taze kalabilen nefis Sable bisküvileri servise hazırdır! Uygulamamızı İndirin; Android için https://ift.tt/Zl8sM8... iPhone/iPad için https://ift.tt/2G3YLNl... Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - https://ift.tt/1a52CVF Facebook: https://ift.tt/1j3LeiM Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT İnstagram: https://ift.tt/2tXNmK4 Pinterest: https://ift.tt/2qegN6N