İftarlık Menü Karışık Kebap
Malzemeler: 750 gr. tavuk kanat 450 gr. tavuk göğsü sos için yarım çay bardağı biber domates sosu (1 kaşık salça olabilir) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karışık köfte baharatı 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kara biber 1 adet soğan 300 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 2 kaşık sos ( yarım kaşık salça olabilir ) 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay kaşığı karbunat 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karışık köfte baharatı 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı nane Afiyet olsun: