Biberli Tavuk Sote
Malzemeler: 1 Adet bütün tavuk kuşbaşı olarak doğranır 500 gr .biber 2 adet soğan yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz kalan tavuğun kemiklerini düdüklüde kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatın düdüklüden çıkarın suyuna 1 çay bardağı arpa şehriye ilave edin kemiklerde kalan etleri didikleyip pişen çorbaya ilave edin 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 tutam maydanoz pişmeye yakın ilave edin limonla servis edin Afiyet olsun: