Domates ve Fesleğen Soslu Makarna Tarifi | İtalyanlara Meydan Okuyoruz😜
Size domatesli ve fesleğenli buram buram yaz kokan, çok basit ama inanılmaz lezzetli harika bir domatesli makarna tarifim var! ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Domatesli, Fesleğenli Makarna ½ paket, 250 gr, yassı spaghetti 1 çay kaşığı tuz 2 dilim eriyen peynir Sos; 4 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı 4 iri domates 8 dal fesleğen 1 çay kaşığı şeker 1 çorba kaşığı sirke 1 çay kaşığı toz şeker Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz · 2 litre kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ve ½ paket yassı spaghetti ekleyip 10-11 dakika haşlayın. · Makarna haşlanırken sosunu yapabilirsiniz. · Sos için bir tavaya 4 çorba kaşığı zeytinyağı ve ezilmiş 4 diş sarımsağı ekleyip kavurun. Fesleğenlerin kalın saplarını da bu aşamada içine ekleyin. Böylece çok daha fazla gelecektir tadları. · Sarımsakları kesme tahtasında bıçağın yanıyla tuzlayıp kolayca ezebilirsiniz. · Sarımsaklar biraz kavrulduktan sonra rendelediğiniz 4 iri domatesi ilave edip karıştırın. · 1 çorba kaşığı sirke, Yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin. · 8 dal fesleğenin yapraklarını ince ince kıyın ve sosa ekleyin. · Sosun altını iyice kısın ki fesleğenler kararmasın. · Makarnayı haşlandıktan sonra direk sosun içine koyup sosla karıştırarak pişirmeye devam edin. Eğer domatesler az sulu olursa haşlama suyundan kepçeyle ekleyebilirsiniz. · Sosla birlikte de altını kapatıp biraz pişirdikten sonra 3-5 dakika bekletin ki sosu iyice çekebilsin. · Tabağa makarnayı maşayla koyun ve sona doğru biraz bükün ki havalı dursun. · Eriyen, sevdiğiniz bir peyniri ince dilimler halinde biraz koyun. · Üzerine fesleğen yaprakları ve karabiber serpin. Son olarak da birkaç damla zeytinyağı dökünce domatesli makarnanız emrinize amade. Diğer Videolarımız; ► Tavuk Dünyası - Kekiklim (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Hızlı ve Ekonomik Tavuk Tarifi https://youtu.be/ziNphtftrfs ► Bardakta Mısır mı? Anam Babam Usulü Haşlanmış Mısır mı? | 3 Farklı Mısır Tarifi https://youtu.be/oSLrbYdHvMo ► Renkli Ayranlar Yapmak | Salatalıklı, Baharatlı ve Şalgamlı Ayran Tarifi https://youtu.be/Yi2fyATkv0Y ► Kahvaltının Yıldızı Yumurtalı Ekmek Tarifi | Yumurtalı Ekmek Üstü Yumurta https://youtu.be/AGYPSuZPDoE ► Ahmet Abi Tostu Yapımı | Hellimli, Domatesli Tost Tarifi https://youtu.be/qgNbJO8UgNw ► Evde Gerçek Dondurma Tarifi | Refika'ca Salepli Maraş Dondurması https://youtu.be/jtFBYNFXobQ Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://ift.tt/2FYQMRL ►Instagram: https://ift.tt/2DAWJyS ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://ift.tt/2CSsL9b ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork