İrmikli Çilekli Puding – Teremyağ Yemek ve Hamurişi ile Lezzetli Tarifler
Teremyağ Yemek ve Hamurişi ile kolayca hazırlayabileceğiniz, tadına doyum olmayan bir yaz tatlısı: İrmikli Çilekli Puding. Malzemeler: (6-8 kişilik) 1 çay bardağı (100 ml) Teremyağ Yemek ve Hamurişi 9 çorba kaşığı şeker 9 çorba kaşığı irmik 1 litre süt 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi rendesi 1 paket vanilya Süslemek için: ½ kg çilek Hazırlanışı: Tencerede süt ve şekeri kaynatıyoruz. İrmik ekliyoruz ve koyulaşıncaya kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz. Teremyağ Yemek ve Hamurişi, vanilya ve Hindistan cevizi ekleyerek mikserle güzelce çırpıyoruz. Oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştırarak kabuk tutmadan soğutuyoruz. Çilekleri kasenin dip kısmına diziyoruz. Üzerine dikkatlice pudingi boşaltıyoruz. En az 5-6 saat, tercihen 1 gece dolapta bekletiyoruz ve ertesi gün dilimleyerek servis yapıyoruz. Püf Noktası: Pudingi kalıptan kolayca çıkarmak için kalıbı su ile çalkalayabilir veya dibini streç filmle kaplayabilirsiniz.