Köfteye Karizma Katan Ev Yapımı 9 Hamburger Tarifi - Pratik Yemek Tairfleri
Dikkat! Bu video diyet yapanlar için aşırı lezzetli burgerler içerir! Gözlerinizden kalpler çıkarıp ağzınızın suyunu akıtacak 10 burger tarifi! Peynir Dolgulu Burger 0:05 200 gr kıyma Tuz Karabiber 1/2 TK soğan tozu Hamburger ekmeği Cheddar peyniri Dana bacon Domates Marul Turşu Kıyma, soğan tozu, tuz ve karabiberi iyice yoğurun köftenin içerisine cheddar peynirini koyup kapatın sonrasında iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Ekmeğin üzerine köfteyi üzerine dana bacon, turşu, domates ve marulu koyup kapatın. Gurme Burger Tarifi 0:29 150 gr kıyma 1-2 dilim cheddar peyniri 2 YK karamelize soğan 1 yumurta 1 adet hamburger ekmeği 1,5 YK tereyağı Tuz Karabiber Sosu için; 2 YK mayonez 1 YK ketçap 1 TK hardal 1 YK turşu 1 TK beyaz sirke 1/2 TK toz kırmızı bibr 1/2 TK sarımsak tozu 1/2 TK tuz Sos için olan malzemeleri iyice karıştırın ve bir kenara alın. Hamburger ekmeklerinin içine tereyağını sürüp ızgarada ya da ızgara tavasında iz olana kadar pişirin. Kıymanın içerisine tuz ve karabiber ilave edip yoğurun. Sonrasında şekil verin ve demir döküm tavaya alıp 1-2 dakika ya da 2-3 dakika pişirin (Köftenizi ne kadar pişmiş sevdiğinize bağlı). Köfteyi çevirip üzerine peynir dilimlerini koyun. Diğer tarafını da pişirdikten sonra ateşten alın. Kalan 1/2 YK tereyağını tavaya alıp yumurtayı kırın. Ekmeklerin içerisine sosu sürün. Sonrasında köfteyi üzerine karamelize soğanı ve yumurtayı ekleyip servis edin. Tavuklu Burger 1:30 300 gr tavuk göğüs 1/2 soğan Bir tutam taze fesleğen 1/2 TK kuru kekik 1 dilim kaşar peyniri Zeytinyağı Hamburger ekmeği Mayonez Hardal Marul Domates Tuz Karabiber Tavuk, soğan, fesleğen, kekik, tuz ve karabiberi blenderdan geçirip köfte gibi şekil verip zeytinyağı koyduğunuz tavada kızarana kadar pişirin. Sonrasında üzerine kaşar peyniri koyup erimesini sağlayın. Ekmeklere mayonez sürün. Sonrasında köfteyi koyup üzerine hardal ve mayonez ilave edip domates ve marulu koyup servis edin. Barbunya Burger 1:52 300 gr barbunya 1 yumurta 1 soğan 2 YK galeta unu 4 YK maydanoz Kimyon Pul biber Tuz Karabiber Galeta unu Hamburger ekmeği Domates Kırmızı soğan Tahinli Sos İçin; 2 YK tahin 2 diş sarımsak 1/2 YK limon suyu 2-3 YK ılık su Tuz Karabiber Barbunyaları haşlayın ve rondoda püre haline getirin. Sonrasında içerisine 2 YK galeta unu, yumurta, soğan, maydanoz, kimyon, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip köfte şeklini verin galeta ununa bulayıp kızartın. Sosu hazırlamak için bütün malzemeleri iyice karıştırın. Hamburger ekmeklerini kızartın. Ekmeğe sos sürüp, marul, köfte, domates, ve soğan koyup üzerine sos gezdirip diğer ekmeği kapatın. Balık Burger 3:03 300 gr haşlanmış patates 100 gr dilediğiniz pişmiş bir balık Zeytinyağı Maydanoz 1 yumurta 1 limon 1 YK un Tuz Karabiber Roka Tartar sos Hamburger ekmeği Patatesleri ezin ve balıkları ufalayın. Roka ve tartar sos dışındaki malzemeleri ilave edip iyice karıştırın ve köfte formu verip iki tarafını da kızartın. Ekmeğin içine tartar sos sürün üzerine köfteyi koyup tartar sos ilave edin ve rokaları ekleyip kapatın. Islak Hamburger 3:30 500 gr kıyma 1 yumurta 1 soğan 1 TK sarımsak tozu Tuz Karabiber Galeta unu 1 TK kimyon Hamburger ekmeği Sosu için; 6 adet domates 3-4 diş sarımsak 3 YK ketçap 1 YK salça 1 TK şeker Sıvı yağ Tuz Karabiber Kıyma, soğan, yumurta, sarımsak tozu, tuz, karabiber, kimyon ve galeta ununu bir kaseye alıp iyice yoğurun. Sonrasında köftelere şekil verip dinlendirin. Bu sırada domatesleri rondodan geçirin. Bir tavaya sıvı yağ ve sarımsakları koyun ve 1-2 dk pişirin. Üzerine domates, salça, ketçap ve şekeri ekleyip karıştırın. Sonrasında tuz ve karabiberi ilave edin hafifçe kaynadıktan sonra altını kapatın. Bir tencerenin içerisine ıslatılmış yağlı kağıt koyun. Ekmekleri domates sosunda ıslatın ve aralarına köfteleri koyun. Sonrasında hamburgerleri ıslak kağıt olan tencereye koyun ve üzerine biraz daha domates sosunu ilave edin ve kısık ateşte yaklaşık 10-15 dk pişirin. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube #Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4