Yumurtalı Patlıcan Sarması:
Malzemeler. 4 adet patlıcan 4 adet yumurta 4 adet kırmızı biber 5 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 5 adet sivri biber sos için 2 yemek kaşığı salça 2 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Afiyet olsun.