10 TL'ye 3 Çeşit Yemek | Mercimek Çorbası, Kıymalı Ekmek Pidesi ve Lahana Salatası
Bugün size harika bir ekonomik menü hazırladım. 4 kişiyi doyurabilecek. Mercimek çorbası, tavuklu pidesi ve lahana salatasıyla hem çok kısa sürede hem de 10 tl’ye rahat rahat yapıp afiyetle yiyebileceğiniz bir menü. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 2,5 adet beyaz soğanı, 7-8 dal maydanozu ve 2 adet acı biberi mutfak doğrayıcısında iyice çekin. Çekmiş olduğunuz soğanları yarım çorba kaşığı domates salçası ile birlikte 250 gr tavuk kıymasına ilave edin ve karıştırın. Üzerine 2 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı karabiber ekleyin. Tavuk kıyması yoksa 1 parça tavuğun göğsünü mutfak robotunda çekebilirsiniz. Somun ekmeği enine ikiye kesip açın. Hazırladığımız harcı ekmeğin iki yüzüne yayın ve 240 derecede, ızgara modunda çalışan fırının üstten ikinci rafında 15 dakika pişirin. Pide pişerken, 1 su bardağı kırmızı mercimeği küçük bir düdüklü tencereye koyun. Kalan yarım soğanı ve üzerine 1,3 litre su, birer çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber ilave ederek düdüklü tencerenin kapağını kapatın. Tencerenin düdüğü kapanıp, basınç oluşunca altını kısıp 8 dakika pişirin. 8 dakikanın sonunda düdüklünün kapağını açıp del blendırından geçirince çorbanız da hazır. Yıkanmış çeyrek beyaz lahanayı ince ince kesin. Üzerine 1 çay kaşığı tuz koyup yumuşaması için elinizle ovun. Kalan maydanozları ince ince kıyıp lahanalara ekleyin. 3 çorba kaşığı zeytinyağına yarım limonun suyunu sıkın. 1 tutam karabiber ekleyip karıştırın. Sosu lahana ve maydanozların üzerine döküp karıştırın. Diğer Videolarımız; ► 20TL vs 60TL Komagene Çiğ Köfte (Challenge) Meydan Okuması | Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi https://youtu.be/rhTFjuvyMpk ► Biraz Hintli Biraz Çinli Bol Bol Sebzeli | 10 TL’ye 2 Kişilik Efsane Tarif https://youtu.be/LoKE_y7-RLE ► Okula Dönüş Makarnası | Öğrenci Evi İmkanlarıyla Fırınsız Fırın Makarna Yapmak https://youtu.be/EDtXRGiSZsQ ► KFC Zinger Burger (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Ucuz ve Hızlı Zinger Burger Tarifi https://youtu.be/LzWiOi96Dvw ► 10 TL'ye 10 Dakikada 4 Kişilik Domates Soslu ve Mantarlı Makarna Tarifi https://youtu.be/TrVEXXOTobA Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://ift.tt/2FYQMRL ►Instagram: https://ift.tt/2DAWJyS ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://ift.tt/2CSsL9b ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork