Balık - Mükellef Sofralar
En sevdiğinize özel bir akşam yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Tam mevsimi gelmişken tazecik otlarla lezzetlendirilmiş balık ve yanında soğan turşusu. Mükemmel bir ziyafet için başka bir şeye ihtiyacınız yok… BALIK TAZE OTLU TUZDA BALIK 1 adet büyük boy deniz levreği 1 kg deniz tuzu 1 kg sofralık tuz 1/2 SB su 4 adet yumurtanın akı 3-4 adet defne yaprağı 1 adet limon 2 dal biberiye 3-4 dal taze kekik 3-4 dal dereotu 1 kuru soğan 2 diş sarımsak Sofralık tuzu, deniz tuzu, yumurta aklarını ve suyu karıştırın. Tepsiye fırın kağıdını yerleştirin. Orta kısmını tuzlu harcın yarısını yayın. Üzerine balığı yerleştirin. Balığın içerisine malzemeleri ilave edin. Üzerini tuz ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Sürenin sonunda tuzu kırın. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4