Hindistan Cevizli Sürpriz Muffin Tarifi
Çok sevdiğim muffinlerimden birini göstermek istedim bugün. Hindistan cevizli harcın hazırlanmasında problem yaşayanlar oluyordu, ne zamandır niyetim vardı, bunu da yaptım rahatladım sonunda. Videoda da anlattığım gibi kurabiye kıvamında bir karışım olmuyor, hamur yuvarlar gibi yuvarlamak mümkün değil. Kartopu yapar gibi sıkarak yapılmalı ama sütünün akmaması için de fazla sıkılmamalı. Farklı malzemeler ekleyerek sert bir hamur kıvamında yapanlar oluyor. Ama sürpriz muffin derken kötü bir sürprizi kastetmediğimiz için ortasına taş gibi bir karışım koymamız anlamsız olur:) Onun yerine ağızda dağılan kıvamda bir sürpriz yapıyoruz bu şekilde. Afiyetle kalın.... *************************** Hindistan Cevizli Sürpriz Muffin Tarifi; MALZEMELER Kek için; 2 yumurta 3/4 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, Hindistan cevizli iç harç için; 1,5 su bardağı hindistan cevizi, 1/2 çay bardağı süt (yeterli gelmezse arttırabilirsiniz), 2 yemek kaşığı pudra şekeri. Hindistan Cevizli Sürpriz Muffinin Yapılışı: https://ift.tt/2x8q5DR ***************************** Kevserin Mutfağını Takip Edebileceğiniz Diğer Adresler; https://ift.tt/29AB4td https://ift.tt/29c1xij Tüm yazılı ve videolu tariflerime kolayca ulaşabileceğiniz Tarif Küpü uygulamasını indirmek için; https://ift.tt/1FxoXa6 https://ift.tt/29AB1Oo