Muhammara Tarifi
Yazılı tarifi paylaştıktan sonra pek çok kişiden çok güzel yorumlar alan muhammarayı gelen istekler üzerine bu kez de videolu olarak göstermek istedim. Çok zor bir tarif değil ama kıvamı önemli, o yüzden videolu olarak göstermek benim de işime geldi. Çünkü bazen tariflerde soruluyor ben yaptım koyu oldu nerede yanlış yapmış olabilirim diye. O an ben emin olamıyorum gerçekten koyu mu oldu yoksa yapan kişi yanlış bir beklentiye girip koyu olduğunu mu düşündü. Bu durumlarda referans olarak bir video olması benim işimi de kolaylaştırıyor. Yabancılar ne diyor win-win:) Umarım bu açıdan sizin de işinizi kolaylaştırıp yaparken kıvamını tutturabildim mi acaba şeklinde yaşayabileceğiniz tedirginliklerin önüne geçer. Afiyetle kalın... *********************** Muhammara Tarifi MALZEMELER 1 adet konserve közlenmiş kırmızı biber, 1 su bardağı ekmek içi, 1 su bardağı ceviz içi, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 4 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı kimyon, Tuz, Üzeri için ekstra zeytinyağ. Muhammaranın yapılışı: https://ift.tt/2oBrtLm ***************** Kevserin Mutfağını Takip Edebileceğiniz Diğer Adresler; https://ift.tt/29AB4td https://ift.tt/29c1xij Tüm yazılı ve videolu tariflerime kolayca ulaşabileceğiniz Tarif Küpü uygulamasını indirmek için; https://ift.tt/1FxoXa6 https://ift.tt/29AB1Oo