Pizza Burger Tarifi
Köfte için: 800 gram kıyma 1 YK tuz 1YK karabiber 1 YK kekik Pizza için 1 kg un 2 TK tuz 3 TK kuru maya 650 ml ılık su Domates sos için: 1 SB doğranmış domates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 YK zeytinyağı 2 SB rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için: 2 diş sarımsak 3 YK tereyağı Köfte için olan malzemeleri bir kapta karıştırın. ufak parçalara ayırın ve kızartın. İlk olarak hamuru yapmak için un ve tuzu karıştırın. Bir kapta maya ve suyu karıştırıp hamura dökün. Burada önemli olan nokta hamuru iyice öne çekip sonra toplayarak yoğurmanız. Sonrasında hamuru 4 bezeye ayırıp irmik döktüğünüz bir yüzeyde dinlendirin. Sonrasında hamuru elinizle açın. Bir kaba ince ince doğranarak sos kıvamına gelmiş domatesleri alın içerisine 1 diş sarımsak ve tuz ilave edin. Pizza hamurundan ufak parçalar koparın. Açın ve içerisine burger, pizza sosu, kaşar peyniri ve tekrar burger köftesi koyup kapatın. Fırın kabına dizin ve üzerine sarımsaklı tereyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4