Ayran Soslu Çıtır Börek
Malzemeler: 2 Paket üçgen yufka 500 lor peynir 1 demet yeşil soğan bir tutam maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber Sos için 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 su bardağı ayran 200 C de 25. 30 dakika pişirin (fırının durumuna göre üst alt kızarana kadar pişirin) Afiyet olsun.