Gıda Boyasız KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ YAPMAK Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı/ AYVA REÇELİ TARİFİ
Ayva reçelini daha öncede yapmıştım ama bu kadar kolayını ilk defa yaptım desem yeridir.Evde ayva varken reçelini yapıyım dedim ama bu defa normal tencerede değil düdüklü tencerede yaptım inanılmaz çabuk ve güzel oldu rengi neden bu kadar kırmızı derseniz sebebi ayvanın kendi çekirdeğinde saklı :) çekirdekleri ikiye kestikten sonra karanfille beraber kaynatınca ortaya böyle kırmızı bir renk çıktı yani ne gıda boyası nede başka bir şey kullanmadım :) ayva çok sert olduğu için yumuşak meyveler gibi şekerde bekletmeden yapmak lazım yoksa ayvalarda sertleşme oluyor,ayvaları istediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz ben küçük küçük kestim ekmeğe sürülebilecek kıvamda olsun diye,Benim yaptığım Ayva reçelinin kıvamı biraz koyu ama isterseniz biraz kaynar su ekleyip biraz daha kaynatın veya daha katı olsun istiyorsanız suyunu daha az kullanın,yani demokraside çareler tükenmez :) siz yeterki isteyin. Ayva Reçeli için Malzemeler 1 kilo Ayva 1kilo toz şeker 5 su bardağı su 6-7 adet karanfil 1 çay kaşığı limon suyu Ayvaların kararmaması için Su ve biraz limon suyu Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Nasıl yapılır Ayvaları soyun istediğiniz boyutta küp küp kesin limonlu suda kararmaması için biraz bekletin,Ayvanın çekirdeklerini ortadan ikiye kesin Doğradığınız ayvaların suyunu süzün düdüklü tencereye alın,üzerine toz şekerini ,karanfili,suyu,limon suyunu döküp karıştırıp oacağa alın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın önce yüksek ateşte ses çıkarmaya başladığında ocağı kısın 10 dakika kaynatın,ocaktan alın düdüklünün havası çıktıktan sonra kapağı açık bir şekilde 10 dakika daha kısık ateşte pişirip sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kaptın ve ters çevirip soğumasını bekleyin, Ayva Reçelimiz hazır Afiyet bal şifa olsun, Not : Ayva reçelinizin veya başka reçeller yaparken kıvamını anlamak için reçelin altını kısın veya kapatın bir çorba kaşığı kadar tabağa alın buz dolabında bir kaç dakika bekletin kıvamı istediğiniz gibiyse ocaktan alın,veya çok suluysa biraz daha kaynatın ben hep öyle yaparım :) Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :) Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :) Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri https://ift.tt/1GXR1mf Facebook : https://ift.tt/2G1NWLS Instagram : https://ift.tt/2tY6W98 Pinterest: https://ift.tt/2G0KmS0 Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın :) İos Uygulama ( Appstore ) : https://ift.tt/2tY6WGa Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://ift.tt/2GCCfZC Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg