4 Farklı Kısır Tarifi - Tek Malzeme Çok Tarif
Altın günlerinin yıldız lezzeti, sofrada gördüğümüz anda mutluluktan havalara uçtuğumuz kısır! Bu sefer 4 farklı haliyle her türlü damak zevkine uygun halde! NARLI-CEVİZLİ KISIR 1 SB kısırlık ince bulgur 1,5 SB sıcak su 4 YK zeytinyağı 1 adet ufak soğan 1/2 YK domates salçası 1/2 YK biber salçası 1/2 TK kimyon Kırmızı pul biber Tuz Roka Maydanoz Nane 1 limonun suyu Yarım nar Ceviz Bir tava içerisinde zeytinyağını küp küp doğranmış soğanı soteleyin. Üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin. Bulgurun üzerine sıcak suyu ilave edin ve suyu çekene kadar bekletin. Bütün malzemeleri karıştırın. En son ceviz ve nar ekleyip tekrar karıştırıp servis edin. KİNOALI KISIR 3 SB haşlanmış kinoa 1 YK domates salçası 1 YK biber salçası 1 TK kimyon 1 TK tuz 1 TK karabiber 1 TK pul biber 1/2 limonun suyu 2 YK nar ekşisi 2 dal taze soğan 1/4 demet maydanoz 1/4 demet nane Zeytinyağı 1 adet soğan Bir tava içerisinde zeytinyağını küp küp doğranmış soğanı soteleyin. Üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin. Kinoayı haşlayın. Malzemeleri doğrayın. Kinoalar soğuyunca içerisine yeşillikleri baharatları ve limon, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. PANCARLI KISIR 1 SB köftelik ince bulgur 1 SB pancar turşusu 1/3 demet dereotu 1/3 demet taze soğan 4 adet kornişon turşu 4 YK zeytinyağı 2 YK nar ekşisi 2 YK elma sirkesi 1/2 TK karabiber 1 TK tuz Bulgurun üzerine sıcak suyu ilave edin ve suyu çekene kadar bekletin. Yeşillikleri ve turşuyu doğrayın. Pancar turşusunu mutfak robotundan geçirin. Bütün malzemeleri güzelce karıştırın. KARNABAHARDAN KISIR 1 adet karnabahar 1/4 demet maydanoz 1/4 demet taze nane 4-5 dal taze soğan 1 adet soğan 1 YK domates salçası 1 YK biber salçası 1 TK sumak 1/3 TK kimyon Zeytinyağı Nar ekşisi Tuz Karnabaharı mutfak robotundan geçirin. Bir tava içerisinde zeytinyağını küp küp doğranmış soğanı soteleyin. Üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin. Yeşillikleri ince ince doğrayın. BÜtün malzemeleri karıştırın. Nar ekşisi ile servis edin. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4