4 Farklı Salep Tarifi - İçecek Tarifleri
Gündüz güneşin içimizi ısıttığı bu günlerde akşamları battaniyenin altında ısınmaya çalışıyoruz. Kışın efsane içeceği salep yardımınıza koşuyor bu sefer 4 farklı lezzetteki hali ile bütün kış doya doya salep içeceksiniz! GÜLLÜ SALEP 2 SB süt 1/2 TK saf toz salep 1 YK toz şeker 1 YK kuru gül Üzeri için kuru gül yaprağı Bir sos tenceresinde sütü yakmadan kaynatın. İçerisine kalan malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin ki topaklanmasın. Kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Köpük köpük olduktan sonra süzüp fincanlara paylaştırın ve kuru gül yaprağı serpip servis edin. ÇİKOLATALI SALEP 2 SB süt 2 YK krema 1/2 TK saf toz salep 3 YK rendelenmiş çikolata 1 TK kakao Bir sos tenceresinde sütü ve kremayı yakmadan kaynatın. İçerisine kalan malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin ki topaklanmasın. Kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Köpük köpük olduktan sonra fincanlara paylaştırın ve kakao serpip servis edin. SÜT REÇELLİ SALEP 2 SB süt 1/2 TK saf toz salep 1 YK kaymak 2 YK süt reçeli 1/4 TK vanilin Bir sos tenceresinde sütü ve kaymağı yakmadan kaynatın.İçerisine kalan malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin ki topaklanmasın. Sonrasında süt reçelini ilave edin ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Köpük köpük olduktan sonra fincanlara paylaştırın ve vanilin serpip servis edin. BALKABAKLI-BAHARATLI SALEP Baharat karışımı için: 2 YK toz tarçın 1 YK toz zencefil 1 TK toz muskat 1 TK yenibahar 1 TK toz karanfil Salep için: 1/2 SB bal kabağı püresi 2 SB süt 1/2 TK saf toz salep 2 YK esmer şeker Bir sos tenceresinde sütü kaynatın.İçerisine kalan malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin ki topaklanmasın. Sonrasında bal kabağı püresini ilave edin ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Köpük köpük olduktan sonra süzüp fincanlara paylaştırın ve toz tarçın serpip servis edin. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4