Ezber Bozan Lezzet - Kayseri Yağlaması Tarifi
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler: İç Harcı İçin: Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 150 Gram Kıyma 2 Adet Orta Boy Soğan 2 Adet Orta Boy Kapya Biber 3-4 Adet Yeşil Biber 2 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Salça 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber veya Pulbiber Yarım Çay Bardağı Su 2 Yemek Kaşığı Kadar Maydanoz 5 Adet Lavaş Kaşar Peyniri