Kasım Ayının Leziz Burç Yorumları
Onedio Yemek'in size burcunuza göre ne yiyip ne yememeniz gerektiği konusunda ufkunuzu açan dev hizmeti devam ediyor ! Gezegenlerin önderliğinde Gökçe Ayabakan bakalım Kasım ayında sizin için nasıl menüler çıkarmış… KOÇ Brownie Granola Bar 1,5 SB yulaf 1 SB çiğ badem ve ceviz 2 SB hurma 3/4 SB kakao 1/4 SB fıstık ezmesi 1/4 SB bal Bal ve fıstık ezmesi dışındaki malzemeleri blenderdan geçirin. Fıstık ezmesini mikrodalgada ısıtın içerisine bal ilave edip karıştırın ve kuru malzemelerin üzerine ekleyin. Bir fırın kabına alıp şekil verin ve buzlukta 15-20 dk dondurup dilimleyerek servis edin. BOĞA Kahvaltı İçeceği 1 SB süt 10 adet çilek 1 adet dondurulmuş muz 3/4 SB yulaf 1 TK vanilya 1 TK bal Bütün malzemeleri blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. İKİZLER Kaplumbağa Çörek 270 gr un 100 gr şeker 5 gr kuru maya 4 gr tuz 4 gr süt tozu 70 gr ıspanak suyu 1 TK vanilya 1 yumurta 28 gr erimiş tereyağı 3 YK un 1/4 SB su 1/4 SB süt Üzeri ve içi için; 90 gr beyaz çikolata 12 adet çörek otu 1,5 TK kuru maya 1/4 SB ılık su 1 YK şeker 1,5 TK sıvı yağ 1/2 TK tuz 1/3 SB un 1 YK kakao İlk olarak su süt ve 3 YK unu bir sos tenceresinde koyulaşana kadar pişirin. Sonrasında soğumaya bırakın. Bu sırada. Un, şeker, maya, tuz ve süt tozunu karıştırın. Başka bir kapta ıspanak suyu, erimiş tereyağı, yumurta, vanilya ve başta soğuttuğunuz karışımı iyice çırpın. İçerisine kuru malzemeleri ilave edin. Hamuru 1,5 saat mayalanmaya bırakın. Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın. Üzeri için olan malzemelerden beyaz çikolata ve çörek otu dışında kalanları iyice çırpın. Hamur mayalandıktan sonra bir parçasını açın ve içine parçalanmış beyaz çikolata koyun ve top haline getirin. Diğer hamur ile kaplumbağanın kafasını ve kollarını yapın. Gözleri için çörek otu kullanın ve 30 dk daha mayalanmaya bırakın. Mayalanma bitince sırtlarına kakaolu karışımdan sürüp 20 dk pişirin. YENGEÇ Bol Malzemeli Çıtır Gözleme 1 adet yufka 2 YK sıvı yağ 3 YK rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet haşlanmış patates 1 adet biber 1 YK zeytin Tuz Karabiber Fesleğen Kaşar peyniri, haşlanmış patates, biber, zeytini karıştırın. Sonrasında karışıma baharatlarını ekleyin. Yufkayı tezgaha serin arasına sıvı yağ sürüp ikiye katlayın. Sonrasında harcı ekleyip katlayın ve katların arasına sıvı yağ sürün. Buzdolabına kaldırın. Ertesi sabah tavada kızartın. ASLAN Brownie Kaseleri 1 paket brownie harcı 1/2 SB su 1/2 SB sıvı yağ Çikolata Şekerleme Dondurma Meyve Brownie karışımını üzerindeki talimatlara göre su ve sıvı yağ ile çırpın. Sonrasında yağlanmış muffin tepsisine kalıplar 3/4 dolacak şekilde doldurun. Ardından başka bir muffin tepsisinin altını yağlayın ve diğerinin üzerine kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dk pişirin. Kaseler soğuyunca kenarlarını çikolataya batırıp şekerlemelerle süsleyin. Dondurma ve meyvelerle servis edin. BAŞAK Saray Tavuğu ve Tavuklu Patates Salatası Saray Tavuğu 6 adet tavuk kalça (haşlanmış) 3 limon 5-6 adet arpacık soğan 2 baş sarımsak 1 YK tereyağı 1 YK zeytinyağı Tuz Karabiber Taze kekik 5-6 adet patates Fırını 200 dereceye ayarlayın. Sonrasında limonları dilimleyin. Tepsinin alt kısmına limon dilimlerini yerleştirin. Sarımsakların tepelerini kesin ve tepsiye koyun. Sonrasında soğanları, 4’e bölünmüş patatesleri ve tavukları yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, tereyağı, tuz ve karabiber ilave edip 30-35 dk pişirin. Tavuklu Patates Salatası Saray Tavuğundan kalan tavuk 1/2 demet maydanoz Saray Tavuğundan kalan patates 1 TK sumak 1 TK tuz 1 TK karabiber 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber Arzuya göre taze soğan 2 YK zeytinyağı 1 YK limon suyu Bütün malzemeleri doğrayın. Sonrasında bir kaba alıp üzerine baharatları zeytinyağı ve limonu ilave edip harmanlayın. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4