FIRINDA GÜZEL BİR AKŞAM MENÜSÜ PATATESLİ KALEM BUT
Malzemeler: 8 adet kalem but 5 adet orta boy patates 3-4 adet sivri acı biber 1 çay kaşığı tuz 3-4 küçük diş sarımsak Sosu için 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Kalem butları tuzlayıp tencerede suyunu salana kadar biraz pişirin Pişen kalem butları fırın tepsinize dizin patatesleri araya koyun,biberleri araya yerleştirin sosu üzerine gezdirin. 200 C fırına atın. Patatesler pişene kadar pişin (Pişirme süresi aşağı yukarı 1 saat) Afiyet olsun