OKLAVA KULLANMADAN EL AÇMASI MAYASIZ ISPANAKLI BÖREK TARİFİ
Malzemeler: 5 su bardağı un 2,5 su bardağı süt (Aynı miktar su ile de yapabilirsiniz) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı: 800 gr ıspanak 2 iri soğan 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine zeytinyağı veya tereyağı sürün 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin Afiyet olsun