17TL VS 9TL Pizza Lazza (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Hızlı ve Ucuz Pizza Lazza Tarifi
Bugun yemek okulumuzda uzun zamandır yapmadığımız meydan okumalarımızdan birisi olan Pizza Lazza'yı yapalım istedik. Yeni ve farklı olarak kapalı ve içi dönerli, akışkan peyniri, lezzetli sosu ve çıtır hamuruyla Pizza Lazza meydan okuması yapacağız. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 250 gr beyaz un (2,5 su bardağı) 150 ml su (1 su bardağından 3 parmak eksik) 1 paket maya 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 diş sarımsak 60 gr et döner 140 gr kaşar peyniri 1 paket domates püresi (200gr) 60 gr beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Pul biber Kekik · 150 ml ılık suyu, 1 paket mayayı ve 1 çay kaşığı toz şekeri bardakta karıştırın. · Mutfak tezgahına yada kaseye 250 gr beyaz unu koyun ve ortasını içerden dışarı doğru açıp volkan şekline getirin. · Mayalı suyu unun ortasına dökün ve yoğurun. · 1 çorba kaşığı yoğurdu, yarım çorba kaşığı tereyağını ve 1 tutam tuzu da ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar yoğurun. · Yaptığınız hamuru ortadan ikiye bölün ve unladığınız tezgahta merdane yardımıyla açın boyutu yaklaşık bir karıştan birazcık daha fazla olacak. · 200 gr domates püresinin içine 1 diş sarımsağı rendeleyin, 1 çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuzu da ekleyip karıştırın. · Açtığınız hamuru unlanmış bir fırın küreğinin üzerine alın. · Hazırladığınız domates sosunu sürün üzerine rendelenmiş kaşarı, et döneri, tekrardan kaşar ve beyaz peyniri ekleyip hamuru yarım ay şeklinde kenarlarını bastırarak kapatın. Kenarları 2 parmak genişliğinde olsa yeterlidir. · Fırınınızı önceden 260 derece de üstlü altlı çalıştırıp ısıtın. · İlk olarak fırının en altına koyup tabanı altın rengini alana kadar yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. · Tabanı renk alınca fırından çıkartıp üzerine yaklaşık yarım çorba kaşığı tereyağı sürüp fırının en üstten ikinci rafına yerleştirip yaklaşık 2-3 dakika kadar daha pişirin. · Pizza lazzanızı çıkarınca üzerine tereyağı sürüp isteğe göre pul biber ve kekik döküp afiyetle yiyebilirsiniz. Diğer Videolarımız; ►Cevval Takipçimiz ile Makarna Yaptık https://youtu.be/jnfsiba10Zg ►Etli Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi 🥣 Nam-ı Diğer Yüksük Çorbası https://youtu.be/_SsMMpOdpqU ►Aslı İnandık ile Aslı Gibi Pirinç Pilavı ve Kremalı Mantarlı Bonfile Tarifi https://youtu.be/8NKz7Mok7mM ►Sizden Gelen Hediyeleri Açıyoruz 🎁 https://youtu.be/--Uqt0wruLY ►YAPYAP Kanalının McDonald's BigMac Videosunu Yorumluyoruz! https://youtu.be/GFUgOMhSmns Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://ift.tt/2FYQMRL ►Instagram: https://ift.tt/2DAWJyS ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://ift.tt/2CSsL9b ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork