ANTEP YOĞURTLU PATATES YEMEK TARİFİ
Malzemeler: 250 gram dana kuş başı 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet patates 3 su bardağı et suyu 2 su bardağı sıcak su Sos için: 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Üstüne dolu olmayan çay bardağı zeytin yağ (tereyağı da kulana bilirsiniz) 1 tatlı kaşığı nane Afiyet olsun