Bugün Ne Pişirsem - En Sevilen Zeytinyağlı Tarifleri
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1) Zeytin Salatası Tarifi Malzemeler 1 su bardağı yeşil çekirdeksiz zeytin 2 tane yeşil soğan yarim cay bardağı zeytinyağı baharat olarak Pulbiber ve tuz yarim limon suyu isterseniz servis ederken biraz nar ekşisi üstüne gezdirin. bir tutam maydanoz varsa taze nanede koyun evimde yoktu diye katamadım. Yeşil ve sari biber evde varsa 2 tane közlenmiş kırmızı biber koyun. Ceviz ve mısır da koyabilirsiniz. Alternatif çok oluyor.. 2) Köz Biberli Cevizli Ezme Tarifi Malzemeler 5 6 tane közlenmiş kırmızı biber 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 3 diş sarımsak 2 tane tost ekmeği Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı ceviz Arzu ederseniz maydanoz Baharatlarımız Bir çay kaşığı tuz(not. tuzu dikkatli koyun cünkü salcamizda tuzlu) 1 tatlı kaşığı toz biber, Pul biber Kekik, Reyhan, Kimyon. 3) Kabaklı Pırasa Yemeği Tarifi Malzemeler 4 tane Pırasa 2 tane Kabak 2 tane Havuç 1 tane Kuru Soğan 150 gr. Dana kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası Varsa da çok az yazdan yapılmış domates sosu kullanın. 4) Zeytinyağlı Sarma Tarifi Malzemeler: 4~5 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1.5~2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuru nane 1.5 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tarçın 2 kesme şeker 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 su bardağı kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı kaynamış su 500 gr salamura asma yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı kaynar su Yarım limonun suyu Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://ift.tt/2ItRRPQ