Kruvasan Tarifi
Geçtiğimiz haftalarda yazılı tarifini paylaştığım kruvasan tarifinin notlar bölümünü okuyan pek çok kişi kruvasan denemesini videolu tarif sonrasına bırakmıştı. Videoyu sonuna kadar izleyenler bu kararı biraz daha erteleme kararı alabilir:) Bende yalan yok. Her tarif için çok kolay, ben yaptıysam siz de yaparsınız gibi asılsız vaadlerde bulunmuyorum, neyse onu söylüyorum. En son isteyeceğim şey benim yüzümden bir şeye heveslenip de sonra hayal kırıklığına uğramanızdır. Eğer yeterli tecrübeniz yoksa bu tarife harcayacağınız emek ve zamanı bu tarife giden yolda size tecrübe kazandıracak başka tariflere ayırmanız şu kısacık hayattaki kısıtlı sürenizi daha verimli kullanmanızı sağlayacaktır. Ama yine hatırlatmakta fayda var ki kruvasanınızın olmaması çok da kötü bir şey değil, en azından malzemeler ziyan olmuyor. Çünkü en kötü kruvasan bile güzel bir poğaça olacaktır. Afiyetle kalın... ******************* Click here to see the recipe in English; http://bit.ly/2XyKsFw ******************* Kruvasan Tarifi MALZEMELER 3 su bardağı un, 1/2 su bardağı soğuk süt, 1/2 su bardağı soğuk su, 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 3 yemek kaşığı tuz şeker, 9 g yaş maya, 2 çay kaşığı tuz, İçi için 170 g tereyağı, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı su. Kruvasanın yapılışı; http://bit.ly/2Iyfz0E ***************** Kevserin Mutfağını Takip Edebileceğiniz Diğer Adresler; http://bit.ly/29AB4td http://bit.ly/29c1xij