Angelo Cace e Ove / Peynir ve yumurta ile kuzu tarifi
Merhaba Arkadaşlar yavaş yavai tekrar aranızdayım. bugün italyadan yerel bir tarifi paylaşağım yapması basit yemesi bir o kadar lezzetli. şimdiden afiyet olsun Peynir ve yumurta ile kuzu tarifi Kuzu kuşbaşı (yaklaşık 500 g) 3 yumurta 80 gr rendelenmiş Parmezan ya da Pecorino peyniri 200 ml kuru beyaz şarap 100Ml Süt 2 diş sarımsak Sızma zeytinyağı 3 yemek kaşığı ½ limon (isteğe bağlı) 1 biberiye sapı tuz biber