ETLİ EKMEK TARİFİ
Malzemeler 6 su bardağı un bardak ölçüsü 200 ml 2 su bardağı su yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 10 gr 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta İç harcı için 700 gr yağlı kıyma 1 yemek kaşığı salça 2 iri domates 2 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 2 adet orta domates 3 adet soğan yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 200 C fırını ısıtın pişme süresi ortalama 30 dakika Afiyet olsun