EVDE ÜZÜM PEKMEZ TARİFİ
Malzeme 5 kg tane üzüm Üzümleri tane tane ayıklayıp bir kaç su ile yıkayın bir tencereye alın üzümler yumuşayana kadar pişirin üzümler yumuşayınca bir kenara alın soğutun süzgeçten geçirin suyunu çıkarın posasından suyu tekrar elekten geçirin geniş bir tencereye alın karıştırarak yüksek ateşte 1 saat kaynatın biraz bir kaseye alın soğutun kıvamına öyle bakın sıcakken kavanozlara doldurun sıfır kapak kollanın Afiyet olsun