Ye, Tadıma Bak Sonra Adımı Sen Koy Tavuklu Pırasa Kavurması Tarifi
Bugün Yemek Okulu’nda hem 7 dakikada yapabileceğiniz hem pırasa sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği çıtır çıtır tavuğuyla, sarımsaklı yoğurdu ve lezzetli domates sosuyla kendini iskender zanneden Refika’ca pırasa yaptık. #börekprodüksiyon ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 8 dal körpe pırasa 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1 parça tavuk göğüsü • 8 dal pırasayı 1 cm kalınlığında doğrayın. • Tavanın altını açın ve içerisine 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip ısıtın. • Isınan tavaya pırasaları ilave edip kavurmaya başlayın iyice kızarıp renk değiştirine kadar bu işleme devam edin sonrasında azcık sıcak su koyun. • Pırasaları tavadan almaya yakın üzerine 1 tutam tuz ekleyin. • 1 parça tavuk göğsünü tavla zarı büyüklüğünde doğrayın ve içerisine 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon ve 1 tutam pul biberi ekleyip karıştırın. • Ayrı bir tavayı alıp altını açın içerisine tavukları ekleyip renkleri kahverengileşinceye kadar kavurun. • 2 çorba kaşığı yoğurdun içerisine ezilmiş 2 diş sarımsak ve 1 tutam karabiber ekleyip karıştırın. • 1 çorba kaşığı tereyağının içerisine 1 çorba kaşığı domates salçasını ekleyin karıştırın ve 1 tutam pul biber, 1 çorba kaşığı sıcak su ekleyin. • Tabağa ile olarak kavurulan pırasaları, üzerine sarımsaklı yoğurdu, tavukları ve en son lezzetli domates sosunu da tabağın üzerine gezdirin ve yemeğiniz emrinize amade. Diğer Videolarımız; ►Pavlova Tatlısı Tarifi | Pavlova Pastası Nasıl Yapılır? https://youtu.be/sxOCb396Tos ►Bu Sene de Aşuremizi Yaptık, Yeni Dükkanımızda Dağıttık! 🙏 https://youtu.be/GxIFWBJ7lwA ►Kendini Risotto Zanneden, Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi https://youtu.be/mO28EN34OiM ►"Refika'nın Evi"nin Mutfağı 😜🏠 | İşten/Okuldan Eve Geldim, Kolay, Doyurucu Çorba İstiyorum Tarifi https://youtu.be/XebOAwO-bx4 ►Yeni Açılan Dükkanımızı Gezmek İster Misiniz? | Refika'dan https://youtu.be/b3cnTyipgCU Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://ift.tt/2FYQMRL ►Instagram: https://ift.tt/2DAWJyS ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://ift.tt/2CSsL9b ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork