NOHUTLU YAYLA ÇORBA TARİFİ (MÜKEMMEL BİR LEZZET)
Malzemeler 1 kg yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı nane 1,5 yemek kaşığı tere yağı 2 lt sıcak su Suyu harca katınca kaynayana kadar karıştırın kaynadıktan sonra sırayla malzemeleri katın 15-20 dakika orta ateşte pişirin iyi bir kıvama gelince tere yağını kavurun naneyi katın hafif kızartın çorbanıza ilave edin kısık ateşte 3 dakika pişirin ocaktan alın 10 dakika dinlendirin servis edin Afiyet olsun