TAVADA TAVUK KOL TARİFİ
Malzemeler 1 kg tavuk kol 1 adet iri soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 2 adet kırmızı biber 3 adet acı sivri biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon Soğanların rengi değişene kadar pişirin tavukları ilave edin 8 dakika kavurun domatesleri ilave edin kapağını kapatın 10 dakika pişirin domateslerin kabuklarını alın kaşıkla domatesleri ezin orta ateşte belli aralıklarla karıştırın ortalama pişme süresi 1 saat Afiyet olsun