FIRINDA PATATES PÜRELİ KIYMALI BİR ANA YEMEK TARİFİ
Malzemeler 500 gr kıyma 6 adet küçük soğan 1 adet kırmızı biber 3 adet sivri biber 2 diş sarımsak yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 200 gr taze kaşar püre için 1 kg patates 2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber 1 su bardağı süt Patatesleri haşlayın blenderdan geçirin tavada 1 bardak süt ile pişirin fırın tepsinize patates pürenizi alın iç harcı üzerine koyun üstüne taze kaşar koyup fırına atın kaşar kızarınca fırından alın servis edin Afiyet olsun