YUMURTALI HAMSİ TARİFİ
Malzemeler 300 gr temizlenmiş ve kemiği alınmış hamsi 3 adat yumurta 2 yemek kaşığı mısır unu yarım çay kaşığı tuz yarım yemek kaşığı tereyağı Yağınızı tavada eritin hamsileri sırt üstü dizin kısık ateşte pişirin altı pişince bir kapak yardımı ile çevirin üst tarafı da pişince çırptığınız yumurtaya bir tutam tuz katın hamsilerin üzerine gezdirin iki tarafı pişirin servis edin Afiyet olsun