FIRINDA ÖZEL SOSLU ORKİNOS BALIK TARİFİ
Malzemeler 3 dilim orkinos balığı 2 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber tuz sos için 1 adet limon 1 yemek kaşığı tereyağı 200 C altlı üstlü ısıtılmış fırına verin önce üzeri sulanır sonra kızarmaya başlar 20-25 dakika ortalama pişme süresi 1 adet limonu sıkın suyunu bir tavaya alın limon suyu kaynamaya başlayınca yağı ilave edin hafif katılaşınca pişmiş balığın üstüne gezdirin sosu Afiyet olsun,