ŞAHANE MANTARLI TAVUK TARİFİ
Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 paket mantar 400 gr 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım yemek kaşığı tereyağı mantar için yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 200 ml krema Önce tavukları baharatla buluşturun tavada çok az yağla kızartın diğer yandan mantarları pişirin suyunu çekince tereyağı tuz kara biber ilave edin 1-2 dakika soteleyin süt kremasını ilave edin biraz kaynasın etleri ilave edin 2 dakika daha pişirin maydanoz serpin sıcak servis edin Afiyet olsun