EVDE LAVAŞ KIVAMINDA HARİKA KÖY EKMEĞİ TARİFİ
Malzemeler bardak ölçümüz su 200 ml çay 100 ml 6 su bardağı un 20 gr kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı su Hamuru yoğurun bir saat dinlendirin tekrar bezelere ayırın 15 dakika dinlendirin bezeleri hamuru açmaya başlayın aştığınız hamuru kızgın tavaya alın orta ateşte üç saniye pişirin hemen çevirin diğer tarafı iyice pişsin ve tekrar çevirin pişince bir tarafına tereyağı sürün peynir ne varsa dürüm yapın Afiyet olsun