YUFKALI PERDE PİLAVI TARİFİ | NASIL YAPILIR?
Çok fazla zaman harcamadan görseli oldukça güzel bir ana yemek hazırlamak isteyenlerin, orijinal perde pilavını yapmak isteyip hamurundan dolayı yapmayanların çok seveceği Yufkalı Perde Pilavına bayılacaksınız. Yapımının kolay olmasının yanında fazlasıyla da lezzetli olan bu tarif özellikle davet sofralarınıza çok yakışacak. Sizler de akşam ne yapsam diye düşünenlerdenseniz bu tarife mutfaklarınız da şans vermelisiniz. Damaklarda iz bırakacak iç pilavı ve masalarınızı şenlendirecek sunumu ile Yufkalı Perde Pilavı Nasıl Yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1 Yufkalı Perde Pilavı; https://ift.tt/2x0qDzh Yufkalı Perde Pilavı İçin Gerekli Malzemeler 1 adet yufka Kabuğu soyulmuş badem Pilav için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 avuç badem 20-25 adet kabukları soyulmuş badem 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1,5 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı Yeteri kadar tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı toz biber Yarım çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı tarçın 3 su bardağı tavuk suyu 2 parça tavuk göğsü Üzeri için; Sıvı yağ Hazırlanışı 1.Öncelikle pilavımız için tencereye sıvı yağı alalım, badem, dolmalık fıstık ve kuş üzümünü ekleyerek kavuralım. 2.2-3 dakika kavurduktan sonra yarım saat kadar ılık suda beklettiğimiz pirinci de ilave ederek karıştıralım. 3.Tereyağını da ekleyerek pirinçlerimizi güzelce 3-4 dakika daha kavuralım. 4.Daha sonra yeteri kadar tuz, karabiber, toz biber, yenibahar ve tarçını ilave ederek 2-3 dakika daha kavuralım. 5.Ardından tavuk suyunu ekleyerek karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatarak önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar pişmeye bırakalım. 6.Pişen pilavı ocaktan alalım ve üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakik kadar dinlendirelim. 7.Daha sonra pilavımıza önceden haşlayıp didiklediğimiz tavuk göğsünü ekleyerek karıştıralım. 8.Uygun bir fırın kabının her tarafını güzelce tereyağı ile yağlayalım. Ben bu şekilde bir borcam kullandım dilerseniz farklı fırın kapları da kullanabilirsiniz. 9.Kabuğunu soyduğumuz bademleri dilediğimiz şekilde kabın iç yüzeyine yapıştıralım. 10.Yufkamızı kalıbın kenarlarından taşacak şekilde yerleştirelim. 11.İçerisine hazırlamış olduğumuz tavuklu iç pilavı boşaltalım ve bir kaşık yardımı ile bastırarak düzeltelim. 12.Kenarlardan sarkan yufkaları da pilavın üzerine doğru kapatalım. Kapatırken aralara sıvı yağ sürmeyi unutmayalım. 13.Böylelikle arada kalan yufkalarımızda güzelce kızaracaktır. 14.Son olarak yufkalarımızın üzerine tekrar sıvı yağ sürelim ve ardından 180°C önceden ısıttığımız fırında kontrollü bir şekilde yufkalarımız güzelce kızarıncaya kadar pişirelim. 15.Fırından aldığımız perde pilavımızı uygun bir servis tabağına ters çevirelim. 16.Yufka ile pratik bir şekilde hazırladığımız perde pilavımızı dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun. #perdepilavı #nefisyemektarifleri #yufkalıperdepilavı Çok Beğenilen Diğer Yufkalı Perde Pilavı Tarifi İçin; https://ift.tt/2R7zBSi Nefis Yemek Traifleri'ndeki Denenmiş Tüm Pilav Tarifleri İçin; https://ift.tt/2R5IJV8 Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=asoXVOUJ80o&t=1s İç Pilav Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=Lxdy2D2d6Fo&t=54s Bahar Pilavı Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=nUqfeJZ3xTg&t=1s Müceddere Pilavı Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=uW4aWWVbs7E&t=13s Kestaneli Pilav Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=iajMkSe5XGk Ali Paşa Pilavı Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=DIQHfUqng8I&t=13s Uygulamamızı İndirin; Android için https://ift.tt/Zl8sM8... iPhone/iPad için https://ift.tt/2G3YLNl... Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - https://ift.tt/1a52CVF Instagram: https://ift.tt/2tXNmK4 Pinterest: https://ift.tt/2qegN6N Facebook: https://ift.tt/1j3LeiM Twitter: https://twitter.com/NefisYT