EVDE İFTAR ÜÇ ÇEŞİT BİR ARADA SEBZELİ ÇORBA TAVADA TAVUK KALEM BUT
Malzemeler 1 adat iri soğan 2 adet patates 2 adet havuç yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Üstü için 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı tereyağı Bulgur için 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı bulgur 1 çay bardağı haşlanmış mısır 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı sıcak su Tavuk için 1,5 kg tavuk kalem but 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 çay kaşığı kadar karabiber dış yüzeyleri piştikten sonra 2 su bardağı süt 400 -500 ml kadar olabilir Afiyet olsun