EVDE TAVADA LAHMACUN TARİFİ
Malzemeler Bardak ölçüsü su bardağı 200 ml çay bardağı 100 ml 7 su bardağı un 3 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için 500 gr dana kıyma 3 adet kırmızı biber 3-4 adet yeşil biber yarım demet maydanoz 500 gr soğan 3-4 diş sarımsak 3-4 adet ufak domates 2 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı karışık köfte baharatı 1 çay kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Baharat seçimi tamamen damak tadınıza göre ayarlayın Hamuru hazırlayın iç harcı robottan geçirin kıyma ile yoğurun hamurun üzerine yayın tavayı iyi kızdırın ve kısın hazırladığınız lahmacunu tavaya alın kapağı kapatın 7-8 dakika arası pişirin Afiyet olsun