EVDE TAVUK DÖNERİN EN KOLAY TARİFİ
Malzemeler 1,5 kg kemiksiz tavuk kalça (aynı işlemi tavuğun kemiksiz her tarafından yapabilirsiniz) 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça yarım su bardağı yoğurt (100 ml) yarım çay bardağı zeytinyağı (50 ml) 3 diş sarımsak Etleri Soslayın vaktiniz varsa bir gece yoksa 1 saat sosta bekletin Tavayı kızdırın dibini hafif yağlayın etleri tavaya alınca tavayı kısın yavaş yavaş alt üst sürekli çevirerek pişirin pişen etleri üst üst dizin döner gibi ince kesin ekmek arası dürüm pilavın yanına servis edin Afiyet olsun