Güllaçın Bu Halini Hiç Görmediniz! | Çikolatalı ve Dondurmalı Güllaç Tarifi
Bugün en sevdiğim iki şeyi bir araya getiren bir tatlı tarifimiz var sizler için. Ramazan’ın olmazsa olmazı güllacı çikolatalı cipsler haline getirdik yanına bol sütlü Golf Maraşım ile iftar sofralarını taçlandıracak harika bir tarif hazırladık. Ramazan sofralarınızı farklı bir tatlıyla renklendirmek isterseniz, güllacın klasik halinden nerelere gidebileceğini, hatta güllaç sevmeyenlerin bile aklını alacak bu tarifimizi hatırımız için deneyin. @Golf Dondurma 'nın katkılarıyla! ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika 1 paket Golf Maraşım dondurma 2 tepeleme çorba kaşığı kakao 4 tepeleme çorba kaşığı toz şeker 8 çorba kaşığı su 3 yaprak güllaç 1 avuç boziç • Fırını 200 derecede alt-üst ızgara çalıştırın. • 2 tepeleme çorba kaşığı kakao, 4 tepeleme çorba kaşığı toz şeker ve 8 çorba kaşığı suyu bir bardakta pürüzsüz olana dek karıştırın. Su sosun bütün lezzetinin güllaca geçmesine yardımcı olacak. Kalın olursa 1-2 kaşık daha su ekleyebilirsiniz. • 3 adet yaprak güllacın üzerine fırça yardımıyla sosu bolca sürün. Kenarları da dahil hiçbir yer sostan yoksun kalmasın. • Güllacı fırının üstten ikince rafına bir telin üzerinde yerleştirin ve 1,5 dakika pişirin. • Fırından çıktığında yumuşak oluyor bu sizi korkutmasın. Bekledikçe çıtırdayacaktır. • Güllacı irili ufaklı parçalayın. • 1 avuç boziçi bıçakla kıyın. Boziç yoksa fındık veya yer fıstığı da kullanabilirsiniz. • Sunum bardağına ufak güllaç parçalarından bolca koyun. • Güllaçların üzerine biraz boziçlerden serpin. • Golf Maraşım dondurmadan 1,5 parmak kalınlığında dilimler kesin. Her dilimi ortadan tekrar ikiye kesip iri küpler halinde güllaçların üzerine koyun. • Üzerine iri güllaçlardan saplayın. • Biraz fıstık da serptiğinizde hafif mi hafif bütün günün yorgunluğunu alacak tatlınız emrinize amade. Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://ift.tt/2FYQMRL ►Instagram: https://ift.tt/2DAWJyS ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://ift.tt/2CSsL9b ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW