KIZARTMA YOK ÇOK LEZZETLİ PATLICAN SALATA TARİFİ (Turkish Eggplant Salad)
Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet orta boy domates 6-7 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı elma sirkesi 4 yemek kaşığı zeytinyağı yarım demet maydanoz 1 adet limon Afiyet olsun Ingredients 2 eggplants 3 medium size tomatoes 6-7 cloves of garlic 1 dessertspoon red pepper flakes 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon salt 1 tablespoon vinegar 4 tablespoon olive oil Half bunch of parsley 1 lemon Bon appetit