Bağımlılık Yaratacak Unsuz ve Glutensiz Mercimek Ekmeği Tarifi! 🥖 Üstelik Canan Karatay Onaylı ✔️
Bugün sizlere tadı halen damağımızda olan, sizlerin de yemeye doyamayacağınız, lezzetine de inanamayacağınız bir tarifimiz var. Adını Canan Karatay'dan alan ve "Karatay Ekmeği" olarak bilinen bu harika mercimek ekmeği tarifinin püf noktalarını öğrenmek için videonun tamamını izlemeyi unutmayın! 😇 ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika 2 su bardağı kırmızı mercimek 4 yumurta 1 su bardağı yoğurt 2/3 çay bardağı zeytinyağı 2 paket kabartma tozu 1 dolu tatlı kaşığı tuz • 2 su bardağı kırmızı mercimeği bir gece öncesinden ıslatın. Mercimek suyu içerisine çektiği için ben içme suyu ile ıslatıyorum. • Ertesi gün suyunu süzüp tekrardan sudan geçirip süzün ve mutfak robotuna koyun. • Mutfak robotunda püre haline gelene dek çekin. • Geniş bir kaseye hamuru karıştırmak için mercimek püresini dökün mutfak robotunun içerisinde kalabilir hiç sorun değil. • Mutfak robotuna 4 adet yumurtayı kırın, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 2/3 su bardağı zeytinyağını da ekleyip robotu tekrardan çalıştırın. Tuz miktarını ağız tadınıza göre biraz ayarlayabilirsiniz. • Malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra robotu bu kez tertemiz edip hamur kasesinin içerisine ekleyip spatula yardımıyla hepsini karıştırın. • 2 paket kabartma tozunu da ekleyip son kez karıştırın. • Yaklaşık 25x35 cm bir tepsiyi zeytinyağı ile yağlayıp karışımı dökün. • Önceden 180 derecede ısıttığınız alt üst ve fansız çalışan fırında, ortanın altında, yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. • Sonrasında mercimekli ekmeğiniz tüm lezzetiyle afiyetle yemeniz için hazır. Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://ift.tt/2FYQMRL ►Instagram: https://ift.tt/2DAWJyS ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://ift.tt/2CSsL9b ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW