EVDE DÜDÜKLÜ TENCEREDE SUSUZ TAVUK TANDIR (Pressure Cooker Tandoori Chicken)
Malzemeler 4 adet tavuk büyük but 5 adet küçük soğan soğan büyük olursa bir adet yeterli 3 yemek kaşığı yoğurt yarım yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tavukları Soslayın yarım saat dinlendirin tencereye alın kısık ateşte buharı çıkana kadar pişirin buhar çıktıktan sonra 25 dakika pişirin ocağı kapatın 15 dakika dinlendirin buhar tamamen boşaldıktan sonra kapağı açıp servis edin Afiyet olsun Ingredients 4 chicken thighs 5 small size onions 3 tablespoon yogurth half tablespoon tomato paste half tablespoon red pepper paste 1 dessertspoon salt 1 dessertspoon red pepper flakes 1 teaspoon curcuma 1 dessertspoon paprika 1 teaspoon black pepper 2 tablespoon vegetable oil Preparation 1. Marinate the chicken and leave to stay in marinade for half hour. 2. Place the marinated chicken into pressure cooker and cook on low heat until steam releases. 3. After it releases the steam cook for 25 minutes more. 4. Close the heat and leave the pressure cooker to cool for 15 minutes. 5. After that you chicken thighs are ready to serve. Bon appetit