BİFTEK SARMASI TARİFİ(ANA YEMEK)
Malzemeler 750 gr bifteklik et 500 gr dana kıyma 5 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç yarım demet maydanoz 2 adet kırmızı biber 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 su bardağı su 1 su bardağı acı sos(400 ml) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı karışık köfte baharatı yarım tatlı kaşığı tuz 190 C 30 dakika pişme süresi Afiyet olsun